SALSA D'OSTRICA

SALSA D'OSTRICA

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Mekrua
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Tipica di tutta l'Asia, ma specialmente in Thailandia, la salsa d'ostriche è indispensabile per dare un gusto unico e originale alle vostre pietanze. Densa, intensa e ottima per caramellare carne e verdure nel wok o in padella, è anche un ingrediente fondamentale per tantissimi piatti classici.

Disponibile in diverse dimensioni.

INGREDIENTI

Estratto di OSTRICHE (Crassotrea app.) 30%, salsa di SOIA ( SOIA, farina di FRUMENTO, sale), acqua, zucchero, sale iodato, amido modificato E1414, amido di mais, correttore di acidità: E575, conservante: E211.