SALSA PER YAKINIKU

SALSA PER YAKINIKU

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UMAMI
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Il termine "yakiniku" significa "carne grigliata" in giapponese, e questa salsa nasce per marinare e accompagnare carni e verdure sul barbecue, marinandole o spennellando la salsa durante la cottura. La presenza del mirin e del pepe giapponese sansho forniscono un' aromaticità unica ai piatti.

Confezione da 360 ml.

INGREDIENTI

Salsa di soia, mirin, cipolla, aceto, mela, aglio, estratto di pollo, sale, pepe sansho giapponese, pepe bianco, pepe nero, peperoncino, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico), addensante (gomma di xantano).