Il Soju è composto da un mix di cereali e riso. Popolare come bevanda nazionale della Corea, il soju è una bevanda ben nota e consumata in tutti paesi asiatici. È morbida e delicata con sentori dolci. Il finale è leggermente dolce e la bevanda si sposa bene con piatti coreani speziati, soprattutto con piatti di carne marinati e alla brace, preceduti da antipasti coreani tipicamente piccanti.
INGREDIENTI
alcol di riso, acqua
Alc. 17,2% Vol.